内臓関連でない外科での入院では食事制限が無いので病院食でも美味しく頂きました。薄味傾向なので美味しくないと思う人もいますが、そうは感じませんでした。入院中の必要摂取量を調べてみました。適正体重60㎏の人の基礎代謝量は1290kcal。
身体活動レベルⅠは「座ったり寝転んだりが多い」で、この場合の乗率1.45を基礎代謝量に掛けると推定エネルギー必要量1870kcalが算出された。病院の管理栄養士は「入院中の食事は1800kcal、たんぱく質70g、脂質45g、塩分7.5gです」と言われた。標準体重超過なので70kcal減らされた様です。普通の生活に戻りこまめに活動する場合は2200~2500kcalが必要になります。もう1品追加です。